Bienvenue dans le monde de la culture traditionnelle japonaise.

Nous proposons des ateliers pour transmettre les techniques et la beauté intemporelle de la culture japonaise.
Découvrez la cérémonie du thé, l'art floral (ikebana), la calligraphie, l'origami, la musique traditionnelle au koto, la cuisine japonaise, et bien plus encore.
Pourquoi ne pas essayer dans le cadre enchanteur de Kyoto ? Nous accueillons tout le monde, des débutants aux experts.

Atelier d'expérience culturelle japonaise Kyoto Ninenzaka Kangetsu
Japanese Culture Experience Class Kyoto Nineizaka Kangetsu

Expériences culturelles incontournables

Cérémonie du thé

Cérémonie du thé

Évadez-vous de votre quotidien stressant et plongez dans un monde de calme et de beauté. Participez à un atelier de cérémonie du thé, facile d'accès même pour les débutants, et profitez d'un moment de détente. Apprenez l'esprit de Wa-Kei-Sei-Jaku et savourez la rencontre unique qui se déroule à chaque session.

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Ikebana

Ikebana

Venez passer un moment de tranquillité en vous connectant avec les fleurs. Dans notre atelier d'ikebana, accessible à tous, vous découvrirez la paix intérieure tout en créant des arrangements floraux magnifiques.

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Calligraphie japonaise

Calligraphie japonaise

Que vous soyez débutant ou expérimenté, nous vous guiderons pas à pas pour apprendre les bases de la calligraphie japonaise. Apprenez la beauté des gestes et l'esprit d'hospitalité tout en créant des œuvres uniques.

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Expérience culinaire japonaiseExperience Japanese Culture

Sushi décoratifs

Sushi décoratifs

Venez créer des sushi décoratifs, véritables œuvres d'art, en utilisant des ingrédients colorés. Suivez notre cours étape par étape, idéal pour les débutants, et réalisez des créations dignes des professionnels tout en vous amusant. Préparez des plats spéciaux pour des événements familiaux ou entre amis, parfaits pour les fêtes et les célébrations.

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Sushi nigiri

Sushi nigiri

Venez découvrir l'alliance de la beauté et des saveurs japonaises. Dans un cadre traditionnel de Kyoto, savourez un authentique repas kaiseki, qui met l'accent sur la présentation et le goût. Profitez pleinement de chaque plat, avec sa palette de couleurs et ses saveurs délicates.

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Bento Shokado

Bento Shokado

Le bento Shokado est une boîte à lunch avec des compartiments en forme de croix, où l'on place divers mets comme du sashimi, des grillades, des légumes mijotés et du riz. C'est un repas raffiné issu de la cuisine kaiseki, parfait pour les célébrations et les occasions spéciales.

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Cuisine kaiseki

Cuisine kaiseki

Venez découvrir l'alliance de la beauté et des saveurs japonaises. Dans un cadre traditionnel de Kyoto, savourez un authentique repas kaiseki, qui met l'accent sur la présentation et le goût. Profitez pleinement de chaque plat, avec sa palette de couleurs et ses saveurs délicates.

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Cuisine végétarienne Shojin

Cuisine végétarienne Shojin

Découvrez la cuisine végétarienne traditionnelle japonaise Shojin, qui vous offre une expérience culinaire saine et douce pour le corps et l'esprit. Sans ingrédients d'origine animale, vous savourerez des plats délicats à base de légumes de saison, de tofu et de céréales. C'est une expérience culinaire basée sur l'esprit zen, qui vous apportera sérénité et bien-être.

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Expériences culturelles japonaisesExperience Japanese Culture

Origami

Origami

Découvrez l'art de l'origami ! Rejoignez un atelier adapté aux enfants comme aux adultes et laissez-vous inspirer par la magie de transformer une simple feuille de papier en de magnifiques créations. Un moment créatif et apaisant à savourer.

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Koto

Koto

Laissez-vous emporter par les mélodies envoûtantes du koto et ressourcez votre esprit. Cet atelier accessible aux débutants offre une immersion dans la culture japonaise à travers cet instrument traditionnel, pour un moment de sérénité.

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Hanafuda

Hanafuda

Plongez dans le monde des cartes traditionnelles japonaises avec le Hanafuda, un jeu fascinant mettant en valeur la beauté des saisons et des motifs floraux. Une expérience ludique et culturelle à découvrir.

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Shogi

Shogi

Initiez-vous aux bases du shogi, l'échiquier japonais. Apprenez les stratégies de ce jeu traditionnel et plongez dans un univers alliant réflexion et découverte de la culture japonaise.

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Quartier de Préservation des Bâtiments TraditionnelsBuilding Preservation District


Le quartier où se trouve notre salle de classe, Ninenzaka (ou "la pente de deux ans"), est particulièrement connu comme un **quartier de préservation des bâtiments traditionnels**.
Situé dans l'arrondissement de Higashiyama à Kyoto, ce quartier est réputé pour ses rues et ses bâtiments historiques préservés.
Il fait partie du chemin menant au temple Kiyomizu-dera, avec ses maisons de ville anciennes et ses boutiques, ce qui en fait un lieu très prisé des touristes.

Caractéristiques du quartier préservé

Bâtiments traditionnels :
Le quartier de Ninenzaka est riche en maisons de ville en bois, dont l'apparence conserve le charme de l'époque historique.
Ces bâtiments sont caractérisés par leurs toits de tuiles et leurs portes en treillis, reflétant fortement le style architectural traditionnel de Kyoto.
Ninenzaka
Désignation en tant que quartier préservé :
Classé comme "Quartier de Préservation des Bâtiments Traditionnels", ses bâtiments et ses rues sont soumis à une gestion stricte pour garantir leur conservation.
Toute construction ou rénovation dans la région est régie par des réglementations rigoureuses afin de préserver la valeur historique du lieu.
Attractivité touristique :
Ninenzaka, avec ses ruelles pavées et ses maisons de ville anciennes, offre un aperçu du bon vieux temps de Kyoto, attirant de nombreux touristes.
Une promenade dans Sannenzaka vous permet de plonger dans la tradition et la culture japonaises.

À la Découverte des Profondeurs de la Culture JaponaiseThe Abyss of Japanese Culture Unraveled by a Foreigner

La Beauté et l'Esprit du Japon : Œuvres Majeures

Cérémonie du thé, Bushido, Zen, tir à l'arc... Partez pour un voyage à travers les multiples facettes de la culture japonaise et découvrez comment elles ont été perçues et décrites. Des œuvres comme *Le Livre du Thé* d'Okakura Kakuzō ou *Zen dans l'Art du Tir à l'Arc* d'Eugen Herrigel continuent de servir de ponts vers une meilleure compréhension interculturelle.

『Bushido: The Soul of Japan』(1900)
(Titre français : *Bushido, l'Âme du Japon*) - Auteur : Nitobe Inazō
Un ouvrage présentant l'esprit du Bushido japonais, expliquant les concepts d'éthique, de morale et d'honneur. Nitobe a été un pionnier dans l'introduction de la culture et de l'esprit japonais au monde occidental.
『The Book of Tea』(1906)
(Titre français : *Le Livre du Thé*) - Auteur : Okakura Kakuzō
À travers la cérémonie du thé, Okakura introduit l'esthétique et la philosophie japonaises dans cet ouvrage qui explore profondément la beauté et l'esprit de l'art japonais.
『Glimpses of Unfamiliar Japan』(1894)
(Titre français : *Les Ombres d'un Japon inconnu*) - Auteur : Lafcadio Hearn
Installé au Japon à l'ère Meiji, Hearn décrit avec minutie les coutumes, la culture et les croyances japonaises vues à travers ses yeux, offrant un regard fascinant sur les aspects cachés du Japon.
『A Diplomat in Japan』(1900)
(Titre français : *Un Diplomate au Japon*) - Auteur : Ernest Satow
Un récit de l'époque de la Restauration Meiji, écrit par un diplomate britannique ayant vécu ces transformations. Ce livre est une ressource précieuse pour comprendre cette période tumultueuse.
『Essays in Zen Buddhism』(1927)
(Titre français : *Essais sur le Bouddhisme Zen*) - Auteur : Suzuki Daisetsu
Une collection d'essais explorant les concepts centraux du Zen, introduisant cette philosophie au monde occidental. Un ouvrage clé pour comprendre la pensée et la pratique du Zen.
『In Praise of Shadows』(1933)
(Titre français : *Éloge de l'Ombre*) - Auteur : Tanizaki Jun'ichirō
Un essai célébrant la profondeur de l'esthétique japonaise traditionnelle, mettant en lumière la beauté des ombres et du subtil, par contraste avec la luminosité occidentale.
『The Chrysanthemum and the Sword』(1946)
(Titre français : *Le Chrysanthème et le Sabre*) - Auteur : Ruth Benedict
Une analyse anthropologique des comportements et des valeurs japonais, mettant en évidence leurs caractéristiques culturelles à travers les symboles du chrysanthème et du sabre.
『Zen in the Art of Archery』(1948)
(Titre français : *Zen dans l'Art du Tir à l'Arc*) - Auteur : Eugen Herrigel
Philosophe allemand, Herrigel partage son expérience de l'apprentissage du tir à l'arc au Japon et de la découverte de l'esprit Zen à travers cette pratique.
『The Way of Zen』(1957)
(Titre français : *La Voie du Zen*) - Auteur : Alan Watts
Une introduction au Zen et à sa pratique, écrit par Alan Watts, qui a rendu cette philosophie orientale accessible au public occidental.
『Lost Japan』(1993)
(Titre français : *Le Japon Perdu*) - Auteur : Alex Kerr
Un ouvrage explorant les traditions et la culture japonaises en voie de disparition, témoignant de l'amour et de l'inquiétude de Kerr face à la modernisation rapide.
『The Japanese Sense of Beauty』(2001)
(Titre français : *Le Sens Japonais de la Beauté*) - Auteur : Donald Keene
Une réflexion sur la sensibilité japonaise face à la beauté, illustrée à travers la cérémonie du thé, le théâtre Nô, les haïkus et les jardins. Une introduction essentielle à l'esthétique japonaise.

Galerie | Photos des Expériences de Culture Japonaise

Moment de plaisir avec la cérémonie du thé à Kyoto Découverte de l'art de l'Ikebana lors d'une expérience à Kyoto Apprentissage de la calligraphie japonaise avec pinceau à Kyoto Expérience de l'origami, art traditionnel japonais, à Kyoto Moment de plaisir avec la musique traditionnelle du koto à Kyoto Apprentissage du jeu de cartes traditionnel japonais Hanafuda à Kyoto Initiation à la création de sushi décoratif à Kyoto Atelier de fabrication de sushi nigiri à Kyoto Atelier de préparation de bento style Shokado à Kyoto Expérience culinaire autour de la cuisine Kaiseki à Kyoto Découverte de la cuisine Shojin, gastronomie bouddhiste à Kyoto